Home / Resep / 3 Cara Dan Bahan Membuat Tod Man Pla

3 Cara Dan Bahan Membuat Tod Man Pla

Hi Salam Senalar…

Hari ini kita mencoba membahas cara membuat tod man pla tentunya buat para pecinta makanan ini bisa dinikmati dengan keluarga tercinta dan teman waktu santai. Mari yuk kita lihat bagaimana cara pembuatannya 🙂

BAHAN :

  • 250 gram filet ikan (filet ikan adalah ikan yan dipotong tipis memanjang, tanpa tulang)
  • 10 buah buncis, diiris halus
  • 1 tangkai daun ketumbar, diiris halus
  • 1 tangkai serai (diambil bagian putihnya)
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cabai merah tanpa biji, dicincang kasar
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 1 butir telur, dikocok hingga menyatu
  • minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

  • Haluskan serai, bawang putih, cabe merah. Tidak perlu terlalu halus.
  • Giling ikan hingga halus dan campur dengan bumbu yang telah dihaluskan sambil menambahkan kecap ikan, buncis, daun ketumbar dan telur.
  • Setelah tercampur rata, bentuk bulat seperti perkedel, lalu goreng. Gunakan api yang tidak terlalu panas supaya bagian tengahnya bisa matang.

About Nicky

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

close