Home / Resep / 4 Cara Dan Bahan Membuat Kroket Keju

4 Cara Dan Bahan Membuat Kroket Keju

Hi salam Senalar…

Hari ini kita mencoba membahas cara membuat kroket keju tentunya buat para pecinta makanan ini bisa dinikmati dengan keluarga tercinta dan teman waktu santai. Mari yuk kita lihat bagaimana cara pembuatannya 🙂

BAHAN :

  • 500 gram kentang yang telah dilumatkan
  • 1 sendok makan mentega
  • 100 cc air
  • 1 butir kuning telur
  • garam dan merica secukupnya
  • 100 gram keju dipotong selebar 3 x 1 cm
  • 2 butir telur dikocok hingga menyatu
  • 150 gram tepung roti

 CARA MEMBUAT :

  • Rebus air bersama mentega hingga mendidih lalu masukan tepung terigu. Aduk-aduk hingga kalis dan adonan meletup-letup. Lalu angkat.
  • Setelah adonan dingin, masukan kentang lumat, kuning telur, garam dan merica.
  • Bentuk kentang bulat lalu tipiskan. Letakkan sepotong keju ditengahnyalalu gulung.
  • Celupkan kroket pada kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung roti. Celupkan kembali pada kocokan telur dan gulingkan kembali pada tepung roti. lalu goreng hingga matang.

About Nicky

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

close