Home / Resep / 7 Cara Dan Bahan Membuat Kue Kering Bunga Kacang

7 Cara Dan Bahan Membuat Kue Kering Bunga Kacang

Hi Salam Senalar..

Hari ini kita mencoba membahas kue kering bunga kacang tentunya buat para pecinta makanan ini bisa dinikmati dengan keluarga tercinta dan teman waktu santai. Mari yuk kita lihat bagaimana cara pembuatannya 🙂

BAHAN :

  • 50 gram kacang mede sangrai
  • 100 gram gula pasir
  • 200 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 125 gram mentega
  • 2 butir telur
  • 75 gram kacang mede sangrai, dicincang kasar

CARA MEMBUAT :

  • Kedalam food processor masukan kacang mede sangrai dan gula pasir. Campur tepung terigu, tepung maizena, dan campuran kacang.
  • Dalam wadah, kocok mentega hingga lembut.
  • Masukan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
  • Masukan campuran tepung. Aduk perlahan.
  • Giling adonan setebal 1/2 cm lalu cetak bunga.
  • Oles dengan kuning telur lalu taburkan kacang mede cincang.
  • Oven dengan suhu 140 derajat celcius selama 30 menit.

TIPS :

  • Memblender kacang jangan sampai berminyak. Kacang harus halus, tetapi tidak menjadi pasta.

About Nicky

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *