Home / Resep / Ini Dia Resep Pudding Buah

Ini Dia Resep Pudding Buah

Hi Salam Senalar..

Hari ini kita mencoba membahas cara membuat pudding buah tentunya buat para pecinta makanan ini bisa dinikmati dengan keluarga tercinta dan teman waktu santai. Mari yuk kita lihat bagaimana cara pembuatannya 🙂

Resep Pudding Buah

BAHAN :

  • 1 pack tepung pondan pudding cokelat
  • 1 pack tepung pondan pudding vanila
  • 3 gram tepung agar-agarplain
  • 75 gram gula pasir
  • 1400 cc air
  • Buah strawberry, peach, kiwi, dipotong dadu/kotak

CARA MEMBUAT SAUS VLA :

  • Campurkan 200 cc air dengan bubuk saus vla, masa dan aduk hingga rata sampai mendidih.
  • Angkat dan dinginkan. Saus vla siap digunakan.

CARA MEMBUAT :

  • Taburkan semua buah yang sudah dipotong-potong kedalam cetakan.
  • Campur 3 gram agar-agar plain, 75 gram gula pasir dan 400 cc air lalu masak sampai mendidih. Angkat dan biarkan sebentar.
  • Setelah adonan agar-agar hangat, tuangkan secara bertahap dibagian pinggir dalam loyang, biarkan mengeras.
  • Didihkan 500 cc air, kecilkan api lalu masukan tepung pondan pudding vanila kedalam air mendidih sambil diaduk rata. Aduk perlahan sampai mendidih kembali. Dan biarkan mendidih selama 3 menit.
  • Tuangkan kedalam cetakan yang yang sudah berisi agar-agar dan buah secara perlahan sampai pudding habis. Biarkan mengeras.
  • Masak air 500 cc, kecilkan api lalu masukan pudding cokelat smbil diaduk rata. Biarkan mendidih selama 3 menit.
  • lalu tuangkan diatas pudding vanila yang telah mengeras secara perlahan.
  • Dinginkan sebentar dan masukan kedalam lemari es sampai mengeras. Kemudian keluarkan dari cetakan dan pudding buah siap dinikmati bersam saus vla.

About Nicky

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *